O Adrenaline já fez um comparativo completo sobre eles. Em games em geral são praticamente mesma coisa, então provavelmente em emulação tbm vão ter desempenho parecido dependendo do emulador, ps3 parece exigir cpu com clock alto beirando os 5Ghz, YuZu clock alto mais Multi-Core e por aí vai... Não encontrei vídeos do YuZu com o 3300x, amd pessoal usa o 3600x e 3700x pra emular sempre com GPU nVidia tem bastante vídeos.
Veredito
A disputa entre o 3300X e o 1600 AF é complexa. Isso porque cada um tem claras vantagens: o 3300X conta com os avanços da microarquitetura Zen2, que melhorou muito jogo da AMD quando o assunto é latência das memórias, frequências e também performance por thread.
A disputa é acirrada, com vantagens para cada um dependendo do cenário
Mas ter mais núcleos e threads ainda é uma vantagem importante em algumas situações, e em muitos dos testes o 1600 AF fica a frente graças aos 2 núcleos e 4 threads adicionais. Especialmente em aplicações de produtividade ele segura uns 10 a 15% mais desempenho, e em games exigentes de mapas complexos, como Red Dead Redemption 2, ele também mantém uma vantagem.
1600 AF leva em produtividade e jogos que precisam de CPUs robustos, o 3300X sai na frente em games competitivos com foco em altas taxas de quadros
Mas o 3300X não é um processador tão frágil. Ele conta com 4 núcleos e 8 threads, uma configuração que ainda tem bastante a oferecer especialmente combinada com a microarquitetura mais eficiente. Em testes que dependem de eficiência por núcleo, como The Divison 2 e GTA V, fica claro a força que esse CPU tem, e deve fazer muito impacto em games do tipo Esports, que costumam favorecer essas características.
Em outros aspectos, o Ryzen 3300X aquece mais, mas conseguiu manter seus clocks turbo mesmo com o cooler básico Wraith Stealth que vem na caixa. Ambos tem suporte a overclock, mas aí é loteria do chip: já vimos tanto alguns 1600 AF quanto uns 3300X conseguiu subir bastante, mas nem todos vão ser assim.
Assim fica claro: altas taxas de quadros é algo que o 3300X tem mais condições de entregar, enquanto o 1600 AF é um modelo mais robusto e potencialmente mais estável mesmo em jogos muito pesados, além de se sair melhor em produtividade e multi-tasking. Ambos são fortes opções para uma boa máquina de entrada, mas esses são os ponto-chave que os diferenciam e servem como base para escolher qual o melhor para seu uso, junto com, obviamente, o preço que você encontrar.
Com a chegada do Ryzen 3 3300X e seu excelente desempenho em games, surge uma dúvida para qualquer um de olho em um PC para jogar: vale mais a pena o mais
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