[ALGO PRA SE LUTAR news] A luta para manter a batata frita crocante

[¬¬*]

Batata frita é melhor comida já inventada.

 

[Shinigami Slash]

Essa é muito mais sofisticada que a do McDonalds.

Já comeu? De sabor não é grandes coisas não... E outra coisa, no final vem murcha

O bom dessa batata aí é a quantidade que vem por 10 reais (preço mais barato) muita coisa mesmo

E da pra dar um up no sabor com os condimentos disponíveis na barraca (orégano, queijo ralado, molho de alho e rose etc)

Enviado de meu Moto G (5S) usando o Tapatalk

 

[Piga]

Essa é muito mais sofisticada que a do McDonalds.

Lanchão da baixada não tem igual. Isso é uma delícia.

Enviado de meu ASUS_X00DDA usando o Tapatalk

 

[Suzukinha]

Alguém já provou a iguaria na Bélgica?
http://g1.globo.com/globo-reporter/...a-batata-frita-perfeita-uma-paixao-belga.html

 

[Bloodberry]

Ainda estou pra ver bata frita mais gostosa que a do McDonald's. Nenhum fast food conseguiu superar eles ainda nesse ponto.

Enviado de meu ASUS_X00DDA usando o Tapatalk

Fiquei com fome

Enviado de meu Xiaomi Redmi Note 5 que o pessoal da pasta PC ajudou a comprar (super indico) usando Tapatalk

 

[mig29gsxr]

Gosto da batata frita do McDonalds, a dos outros fast foods acho zuadas.
Entre as batatas chips, gosto da Ruffles, acho melhor que a Pringles. Aquela Lay's é gostosinha, mas não vem quase nada no pacote.
Outra boa é a batata de quermesse, feitas na hora e cortadas fininhas.
Em casa, a batata é frita em óleo de milho, cordada em canoas. Não fica crocante, mas o sabor é muito foda!

 

[soap]

 

[Ignignokt]

 

[Love Over Gold]

Sei que o tópico é sobre fast-food e delivery, mas aqui em casa eu cheguei a conclusão que pra ficar crocante ou é esses batatas congeladas ou é batata Asterix.

Esses macetes da internet (tipo jogar amido por cima, choque térmico e similares) dependem mais da qualidade da batata do que o macete.

Já tentei de tudo com todo tipo de batata diferente em vários tipos de óleos e cheguei a conclusão de que o que importa é a batata.

Isso pro consumo doméstico né. Fast fios e delivery tem outras variedades pra se preocupar.

Existe uma batata própria para fritura. Ela tem a casca vermelha/marrom e tem menos água.

 

[9671745673736247]

Existe uma batata própria para fritura. Ela tem a casca vermelha/marrom e tem menos água.

É a batata asterix, que ele citou no post.

~Tapatalk

 

[Love Over Gold]

É a batata asterix, que ele citou no post.

~Tapatalk

Não conhecia pelo nome, rs. Obg pelo toque.

 

[charles_logan22]

É a batata asterix, que ele citou no post.

~Tapatalk

Tem a Obelix e batatalix.

Enviado de meu P10 Lite usando Tapatalk

 

[charles_logan22]

Já comeu? De sabor não é grandes coisas não... E outra coisa, no final vem murcha

O bom dessa batata aí é a quantidade que vem por 10 reais (preço mais barato) muita coisa mesmo

E da pra dar um up no sabor com os condimentos disponíveis na barraca (orégano, queijo ralado, molho de alho e rose etc)

Enviado de meu Moto G (5S) usando o Tapatalk

E batata do mesmo jeito. Vem calabresa e a porra toda. Gordura que faz bem!

Enviado de meu P10 Lite usando Tapatalk

 

[9671745673736247]

Tem a Obelix e batatalix.

Enviado de meu P10 Lite usando Tapatalk

 

[javagod]

Em casa é fácil recuperar batatas fritas murchas: 3 minutinhos na airfryer.

 

[Zefiris]

Nunca gostei de batata frita crocante. Minha mãe deixa quase crua quando faz para mim. Que seja macia por fora e por dentro.

 

[Cyber King]

Rapaz, desde que eu comecei a fazer na air frayer minha vida se tornou muito feliz.

Eu também.
Sempre que pego marmitex, ou peço lanche que for, eu faço minha batatinha na Air Frayer a parte, nunca como essas batata gelatina que eles mandam.

 

[O Rei Rubro]

Fritas pra mim no máximo uso Catchup e mostarda. As vezes um pouco de maionese. Esse negócio de misturar cheeddar ou bacon...to de boas.

E eu achava a do Macdonalds a melhor, mas depois que provei a do Burger King...fico com burger king. Tinha uma rede de fast food que eu frequentava em sampa, mas acho que não tem mais; Arbys. Eles tinham uma batata chamada "curly" meio apimentada...show de bola.

 

[x-eteano]

Fritas pra mim no máximo uso Catchup e mostarda. As vezes um pouco de maionese. Esse negócio de misturar cheeddar ou bacon...to de boas.

E eu achava a do Macdonalds a melhor, mas depois que provei a do Burger King...fico com burger king. Tinha uma rede de fast food que eu frequentava em sampa, mas acho que não tem mais; Arbys. Eles tinham uma batata chamada "curly" meio apimentada...show de bola.

Saudade da Arby's...