É sério, nada contra quem gosta de cerveja. Mas sejam homens suficiente pra admitirem que vcs só gostam de cerveja pq foram/são maria vai com as outras e começaram a beber por causa dos outros, e se obrigaram a acostumar e gostar de cerveja por causa dos outros. Pq alguém simplesmente experimentar cerveja e de primeira falar "que delícia", NÃO EXISTE!
A cerveja, assim como café e outras bebidas mais amargas, demandam tempo para acostumar o paladar. Isso de primeiro passo/influência "de galera" é irrelevante, já que a tendência de quem experimentou algumas vezes e mesmo assim não gostou é abandonar. Por outro lado, quem foi modulando o paladar a partir de sucessivas experiências e se adaptou, vai continuar a consumir. A tendência é buscar por outros tipos nesse incrível e diversificado universo. Com o tempo (e o bolso mais "cosmopolita"), aparecem as cervejas comerciais de alta qualidade e cervejas importadas/artesanais. Mas é bem verdade que essa modulação das papilas gustativas a certos sabores não é para todos.
Veja, dificilmente alguém que começa a consumir bebida alcoólica de qualquer tipo vai adorar nos primeiros goles. Expandir o paladar é uma das formas de ampliar os olhos da mente para o mundo (tudo acontece primeiro dentro das nossas cabeças). Bebida que se adora de cara é bebida doce, por razões ligadas aos primórdios da raça humana.
Quando falam dos efeitos socializantes e desinibidores da bebida, sim, é outra inegável característica que vem a somar-se com os efeitos dopaminérgicos do prazer que a bebida proporciona a um apreciador. Quem busca apenas beber para desinibir-se/socializar-se está perdendo o principal.
Bom, espero ter explicado, ainda que rasamente, os motivos de alguns gostarem de algumas bebidas e outros não. Importante é não cagar regra.