Pesadelo na Cozinha

[Tina Ferrarista]

15 minutos pra começar, todo mundo ligado!!!

 

[Wayne Gretzky]

o programa é bom, mas começar quase as 23:00 é sacanagem da Band.

 

[Vlaew]

Assisti ontem e sei lá cara ... achei meio forçado algumas coisas

O maluco ter deixado o freezer desligado pra economizar luz foi foda né ??? c***lho

Prefere deixar tudo estragar ...

Infelizmente deve ter restaurante que ele ajudou que deve ter virado outra baderna de novo

 

[Vei pescador]

Alguém acompanhando ?
Pra mim as confusões estão mais fajutas q o "casos de família"

 

[Euovelha]

A idéia do programa é legal, e o Erick Jacquin é o cara certo para o papel. O problema é que a fórmula é rígida demais. Em todo episódio vemos o seguinte:

• A comida é ruim e demora;
• Ninguém respeita o proprietário e ele fica sempre ali perdido e ocupando espaço;
• Sempre tem alguém esquentadinho que vai bater de frente com o Jacquin. Pode ser o chef ou o proprietário;
• Jacquin elabora um prato diferente que os cozinheiros não conseguem fazer, e os garçons não se esforçam pra vender;
• Em 3/4 das vezes, o serviço vai tão mal que Jacquin manda os clientes embora sem comer;
• Jacquin leva os funcionários para uma atividade que nada tem a ver com cozinha;
• Reforma do restaurante, com destaque para equipamentos do patrocinador;
• Cardápio novo; e
• Restaurante agora dá conta de entregar os pratos, ainda que aos trancos e barrancos.

Na edição brasileira não há um episódio que não saia dessa forma. Justamente porque é rígida, várias das crises parecem forçadas ou um pouco artificiais. Restaurante é coisa complicada e muita coisa pode dar errada. Não sei se essa rigidez tem a ver com a licença da Endemol, ou para não ter o trabalho de pensar muito em cada caso particular.

O que mais me incomoda, porém, é que o programa fala muito pouco em comida. Então basta ver uma orquestra (ep. 1), ou fazer um rafting (ep. 3), pra aprender a cozinhar de maneira profissional?

Recomendo o Kitchen Nightmares com o Gordon Ramsey, programa no qual o Pesadelo na Cozinha foi baseado. Algumas coisas são parecidas nos dois, mas as situações eram mais variadas. Por exemplo, em um episódio o restaurante servia comida ruim porque o proprietário fazia questão de preparar comida congelada para gastar menos com funcionários.

No meu episódio favorito, um senhor ganhou um prêmio na loteria e resolveu realizar o sonho de ter um restaurante. O problema é que os pratos eram todos de livro de culinária e ele os preparava como quem faz em casa, ou seja, a comida nem era ruim, mas demorava demais para chegar. Outro problema era a esposa brava, que gritava com o marido o tempo todo, afugentando a clientela (a solução foi instalar um saco de pancadas fora do restaurante pra ela socar ).

Dito isso tudo, ainda vejo o programa brasileiro toda semana. Apesar de previsível, ainda é um bom programa.

 

[Summo]

Então, com a repercussão do cara que desligou o freezer, eu acabei assistindo os episódios dessa temporada.

É legal. Mas as vezes me parece muito teatral, muito forçado.

Muita coisa ali é combinada estilo pegadinha do João Kleber.

 

[xxxnerozzz]

Então, com a repercussão do cara que desligou o freezer, eu acabei assistindo os episódios dessa temporada.

É legal. Mas as vezes me parece muito teatral, muito forçado.

Muita coisa ali é combinada estilo pegadinha do João Kleber.

Sim, eles criam um teatro, principalmente se o restaurante não tiver tantos problemas, por exemplo o alquimia, o restaurante não era ruim, a chefe era boa, era problemas mínimos, e criaram uma narrativa inteira por causa de comanda com o inglês, pq se não o programa iria ser só a reforma, e dicas para o cardápio.

 

[geissler]

Eu concordo com tudo que já comentaram, mas mesmo sabendo que muita coisa é forçada, como eu dei risada do último episódio da temporada, no restaurante indiano... cara aquilo foi extremamente bizzaro.... gente trabalhando de chinelo na cozinha, comida estragada, e o Jacquin discursando na cozinho e os indianos não entendendo porra nenhum pq mal falam português,,,

 

[Tokai]

Eu parei de assistir o pesadelo e masterchef ficou muito teatral e as receitas que o Jacquin ensina para o pessoal são muito fracas.

 

[Nicko]

Eu concordo com tudo que já comentaram, mas mesmo sabendo que muita coisa é forçada, como eu dei risada do último episódio da temporada, no restaurante indiano... cara aquilo foi extremamente bizzaro.... gente trabalhando de chinelo na cozinha, comida estragada, e o Jacquin discursando na cozinho e os indianos não entendendo porra nenhum pq mal falam português,,,

Também acho, algumas situações são forçadas mesmo, mas eu dou risada !!

 

[Raeken]

Também acho, algumas situações são forçadas mesmo, mas eu dou risada !!

Estou nessa, também. O povo daqui de casa viciou e damos muita risada.

 

[Euovelha]

Saiu, na semana passada, um vídeo do Metaforando avaliando a reação do Erick Jacquin ao descobrir o freezer desligado com carne podre. Serve também como uma análise do episódio como um todo.

 

[Ultima Weapon]

Não sabia que tinha recomeçado. Programa lindo, melhor até que MC, youtubarei tudo.

Bom que conseguiram patrocínio dessa vez, a continuação havia sido cancelada ano passado.

 

[Landstalker]

Não sabia que tinha recomeçado. Programa lindo, melhor até que MC, youtubarei tudo.

Bom que conseguiram patrocínio dessa vez, a continuação havia sido cancelada ano passado.

Uma das coisas que me irrita no MC é que ele é um programa voltado para à beligerância e é injusto.

 

[Insônia]

Eu assisto pra dar umas risadas mesmo.

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