Muita gente SUBestima a própria capacidade humana de perceber atraso em resposta a um impulso. Tem vários cabras que dizem que não dá pra perceber 2, 3 frames de lag, mas se eles precisarem reagir a alguma coisa que cai da mão dele, ou se esquivar de alguma coisa, com certeza ele consegue responder vezes em bem menos tempo.
Eu até já discuti com gente, falando "olha, essa tv tem um delay horrível" e a pessoa ficou achando que eu tava... desmerecendo o equipamento só pra TEMPOS MAIS TARDE a mesma pessoa vir falar comigo "cara, eu testei o videogame na tv de não sei la quem... e realmente é horrivel"
O costume não quer dizer que não existe, quer dizer que sua percepção acostumou àquilo, você se adapta ao tempo de resposta atrasado, às vezes bem rapido, em questão de... 10 minutos você já não sente mais aquilo.
Existe também o "lag mecânico", que tem a ver com o tipo de controle que você está usando. Um controle arcade, que tem comando ativado das suas mãos/punho, te faz perceber muito mais input lag do que um gamepad normal porque um arcade stick tem ativação de uma gama maior de "sensores" nas suas mãos. Assim como um comando analógico, que te faz perceber mais atraso dentro do jogo por ter mais respostas por frame, um exemplo é um FPS jogado em tvs com lag horrendo, você nota na hora que há alguma coisa de "dificil" ali pra mirar.
No geral, as pessoas não deveriam comprar tv pra jogar video game. Ce tem que comprar um monitor dedicado pra jogos, que estão cada vez melhores nesse departamento. E obviamente, ninguem deve subestimar o volume COLOSSAL de processamento exigido pra que se elimine input lag via software, e evitar de jogar nesses rapsberry, nesses... pandora box aí, esses negocios que... pra você jogar decentemente num emulador com input lag reduzido voce precisa, no muito mínimo, um processador forte em single core/por núcleo (geralmente os da Intel), com possibilidade de overclock de preferência, porque quanto mais clock bruto, melhor pra ativação de opções frame delay no Retroarch, no Groovymame, etc.
Eu mesmo tenho um 4690k overclockado a 4.4 ghz dedicado pra emuladores, e isso ainda é pouco se for ver pra muita coisa.
Eu vi uma entrevista recente com os japas da M2, e eles dizem que muitos jogos antigos eles gostariam de portar/emular decentemente (a maioria de navinha) só que não conseguem com o poder dos consoles atuais porque não tem poder bruto de CPU pra justamente emular decentemente tudo com baixa latência de comando. É uma problema sério latência, mas que... as pessoas não ligam muito. Eu vi aí que o controle do Xisboca novo ia ter um negócio né? Que diminuir o lag... acabou que... parece que até o prey 5 é melhor nesse departamento. Papo furado né esses caras...