Pior que melhorou até no meu PC de trabalho que usa HD mecânico normal. Tá muito mais rápido, mas também tem muito mais App inúteis.
Eu percebi uma coisa: Quando o Windows está recém instalado se o usuário acessar a internet ele realmente mostra um monte de apps no Iniciar mas são apenas sugestões.
O truque é: Após instalar o Windows desligar a internet até entrar no sistema. Depois que entrar no sistema dar clique inverso nos tiles inúteis (vários deles vão estar em branco inclusive, esperando o usuário acessar a internet para mostrar as sugestões) e remover do Iniciar.
Depois disso não aparece mais nada no Iniciar, só os tiles que o usuário adicionar. Dá inclusive para deixar somente os tiles no Iniciar, sem a lista de programas.
Os apps pré-instalados aqui pelo Windows 10 são (31):
Alarmes e Relógio
Calculadora
Calendário
Câmera
Central do Defender
Clima
Conectar
Configurações
Cortana
Dados da Rede Celular
Dicas
Email
Filmes e TV
Fotos
Gravador de Voz
Groove Música
Hub de Feedback
Loja
Mapas
Mensagem
Edge
Solitaire Collection
Mixed Reality
Obter Ajuda
Obter o Office
One Note
Paint 3D
Pessoas
Skype
Sticky Notes
Xbox
Dessa lista de 31 apps eu descartaria metade:
Alarmes e Relógio
Dados da Rede Celular
Dicas
Filmes e TV
Fotos
Groove Música
Hub de Feedback
Mapas
Solitaire Collection
Mixed Reality
Obter o Office
One Note
Paint 3D
Pessoas
Skype
Sticky Notes
O resto tem alguma utilidade no sistema. E mesmo a lista completa de apps não consome praticamente nenhum recurso da máquina (ou o consumo é irrisório) e nem ficaria visível no Iniciar se o usuário só deixar os Tiles dos apps que usa.
Eu acho que não tem porquê esquentar a cabeça com esses apps, consomem pouquíssimo recurso e nem ficam visíveis se o usuário quiser.
Ainda dá pra ir em Configurações\Privacidade\Aplicativos em Segundo Plano e desativar todos os apps que o usuário não quiser que rodem em segundo plano.
E até mesmo desinstalar a maioria deles indo em Configurações\Aplicativos\Aplicativos e Recursos
Pra agilizar, eu normalmente entro só nos Aplicativos em Segundo Plano e desativo os que eu não quero rodando em segundo plano.
Configuro o Iniciar para mostrar só os Tiles que quero e pronto. Mesmo que a lista com os 31 apps pré-instalados esteja lá, pra mim é como se não existissem.