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[Estado babá NEWS] Ministro da Saúde quer proibir refil de refrigerante em Fast Food

Knives

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Um pacote da Nissin Miojo tem 75 vezes mais sódio que qualquer refrigerante.
Se o guvern ta se preocupando só com sódio, ta olhando pro canto errado.
Ou tem algo mais ardiloso ai por trás.

E se fosse fazer um ranking.
Refrigerante fica lá na ultima colocação em quantidade de sódio.
Um Whopper Duplo do Burguer King tem 1550mg de sódio.
A batata frita 360mg.
700 Ml de refri em média 50mg. 1,4L ainda seriam 100mg em média.

Realmente não parece que sabem enxergar aonde está o problema.
 

Setzer1

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problem do sodio não são alimentos individuais. São o combo de alimentos. Logo precisa-se reduzir em todas as áreas e não só em 1 alimento especifico. E isso tem acontecido em acordo com as industrias.

Quantos aqui comem batata fria ou whopper duplo todo dia?
Refri todo dia aposto que tem alguém na OS que faz.

Diet eu ja nã oboto a mao no fogo. (Diet tem mais sodio :P_)
 

Knives

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problem do sodio não são alimentos individuais. São o combo de alimentos. Logo precisa-se reduzir em todas as áreas e não só em 1 alimento especifico. E isso tem acontecido em acordo com as industrias.

Quantos aqui comem batata fria ou whopper duplo todo dia?
Refri todo dia aposto que tem alguém na OS que faz.

Diet eu ja nã oboto a mao no fogo. (Diet tem mais sodio :P_)
O detalhe é que até onde sei povo só pega refri com refil quando come bomba de sódio nesses fast-food.

Repare que a medida não é diminuir sódio no refri, é diminuir quantidade de refri bebida quando se come em lugar aonde tudo é bomba de sódio.
 

LHand

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Eu vou no BK, sei lá, uma vez a cada 3 meses. Toda vez que vou, faço questão de pegar o refill pelo menos uma vez... não é uma questão de necessidade, mas sim porque acho legal a gordice de vez em nunca. Não acho que isso vá destruir minha saúde, mesmo porque eu não tomo nenhuma bebida adoçada fora desses casos esporádicos.

Aí você pega o nego que toma 1 litro de Dolly no café da manhã, 1 litro de Dolly no almoço e 1 litro de Dolly no jantar todo santo dia. Essa lei aí não faz absolutamente nada para demovê-lo de sua insaciável vontade de se tornar hipertenso e adquirir outras doenças, mas me proíbe de tomar dois copos de Pepsi uma vez a cada 3 meses.

Precisa falar mais alguma coisa pra exemplificar a imbecilidade do negócio?
 

Figulo

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Refrigerante normal tem muito açúcar e refrigerante diet tem mais sódio.

Custa perder 10 segundos procurando um rótulo no Google em vez de ficar repetindo besteira por aí?

Refrigerante em geral tem muito pouco sódio. Se uma coisa tem um pouco mais sódio que uma coisa que tinha muito pouco sódio continua sendo pouco sódio.

É questão de fazer uma pesquisa de 10 segundos e ter um mínimo entendimento do conceito de ordem de grandeza.
 


Bat Esponja

Lenda da internet
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Um Whopper Duplo do Burguer King tem 1550mg de sódio.
A batata frita 360mg.
700 Ml de refri em média 50mg. 1,4L ainda seriam 100mg em média.

Realmente não parece que sabem enxergar aonde está o problema.

Só se estiverem considerado o user médio da OS que pega 20 refills
 

Monogo

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problem do sodio não são alimentos individuais. São o combo de alimentos. Logo precisa-se reduzir em todas as áreas e não só em 1 alimento especifico. E isso tem acontecido em acordo com as industrias.

Quantos aqui comem batata fria ou whopper duplo todo dia?
Refri todo dia aposto que tem alguém na OS que faz.

Diet eu ja nã oboto a mao no fogo. (Diet tem mais sodio :P_)

Pra substituir um Whopper vc tem que tomar 11L de refrigerante. Vc conhece alguem que tome 11L de refrigerante ao dia?
Agora eu conheço quem come Nissin Miojo e seus 1800ml de sodio todo santo dia.
Mesmo que vc tome 2 litros de refrigerante ao diariamente, não chega no que 2 copos de leite de 200ml tem de sódio.
 

Burnerman_X

Supra-sumo
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Custa perder 10 segundos procurando um rótulo no Google em vez de ficar repetindo besteira por aí?

Refrigerante em geral tem muito pouco sódio. Se uma coisa tem um pouco mais sódio que uma coisa que tinha muito pouco sódio continua sendo pouco sódio.

É questão de fazer uma pesquisa de 10 segundos e ter um mínimo entendimento do conceito de ordem de grandeza.

Coca cola normal
COCA350ml.JPG


Coca cola zero
fibztabelanutricional.jpg


Note que a coca cola zero tem 5mg a mais de sódio, numa porção de 150ml menor.

E a porção maior (350ml) não enche um copo de 500ml do BK. Ou seja, os números pra CADA copo de refrigerante é ainda maior, e tem gente que toma dois, três copos fácil.
 

Figulo

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Coca cola normal
COCA350ml.JPG


Coca cola zero
fibztabelanutricional.jpg


Note que a coca cola zero tem 5mg a mais de sódio, numa porção de 150ml menor.

E a porção maior (350ml) não enche um copo de 500ml do BK. Ou seja, os números pra CADA copo de refrigerante é ainda maior, e tem gente que toma dois, três copos fácil.

Por isso eu falei que tem que perder 10 segundos pesquisando rótulo na internet e ter um mínimo entendimento do conceito de ordem de grandeza.

Pega alguém que toma três copos de Coca Zero como você falou, por exemplo. Com essa tabela que você mesmo trouxe, três copos de Coca Zero daria 173 mg de sódio. Um copo (a quantidade que supostamente se tomaria sem refil pelo "mesmo pedido") teria 58 mg de sódio. A diferença seria de 115 mg de sódio por refeição.

115 mg de sódio seria 2% do sódio que um brasileiro médio consome em um dia.

Você consegue entender que a diferença de sódio entre um copo e três copos é praticamente desprezível diante da quantidade de sódio que o brasileiro em média ingere por dia?
E isso para um dia. Para aquele dia em que o cara foi ao Burger King. Estamos falando de uma proibição que visa reduzir em cerca de 2% a quantidade de sódio que um brasileiro come em um determinado dia que vai ao Burger King e toma (tomaria) 1,5 litro de Coca Zero. Só naquele dia. Quantos dias desses cada pessoa costuma ter? Um ou outro no mês? Dez no mês? Quinze no mês?

Você consegue entender que seria uma variação de sódio desprezível mesmo pra alguém que vai ao Burger King e toma três copos de Coca Zero todos os dias? 2% do consumo de sódio da média do Brasil.
Isso mesmo sem levar em conta que alguém que come todos os dias no BK muito provavelmente consome muito mais sódio que a média do Brasil (ou seja, seria uma variação ainda menor).

Agora imagina quem vai muito ao BK, tipo uma vez a cada dois dias. Uma vez a cada dois dias é coisa pra c***lho. Você conhece uma só pessoa que faz isso? Come dia sim dia não no BK e toma 1,5 litro de Coca Zero cada vez que vai lá?
Pra uma pessoa dessas representaria uma variação de 1% no consumo de sódio. Isso ainda levando em conta a média nacional de consumo de sódio, o que deve subestimar a variação, porque alguém que vai ao BK uma vez a cada dois dias ainda provavelmente teria uma média maior e uma variação menor. Menor que 1%.
Uma variação menor que 1% no consumo de sódio de uma pessoa que vai ao BK religiosamente uma vez a cada dois dias e toma 1,5 litro de Coca Zero todas essas vezes.

Deu pra entender?
 
Ultima Edição:

Setzer1

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Se o ataque ao sódio fosse só nos refris concordaria com vc figulo.
Mas não é. Os refris é apenas +1 produto de centenas. E o governo tem feito ações para baixar o sodio nos outros produtos tb.

http://www.estadao.com.br/noticias/...-fecham-acordo-para-reduzir-sodio-imp-,703297

Brasileiro medio consome em media 9,6g de sodio dia. O dobro do recomendado pela OMS. (Que é 5g/dia).

Isso pq todos os produtos do país praticamente tem 2 a 3x mais sódio que no exterior.

Então pro 1 front o governo ta forçando a industria a diminuir a quantidade de sódio de seus produtos.
Por outro quer coibir certos costumes como do refill diminuindo assim o consumo de produtos que não tem mais como cortar mto o sódio.

A teoria do ministério da saúde faz sentido quando vc passa a analisar o todo. Ainda mais que precisando cortar absurdos 4,6g. Cada minigrama conta pq é sal pra c***lho.


PASSOS DO ACORDO


icone-bullet.gif
Até julho


Estabelecimento de metas de redução de sódio em pão francês, bolo pronto e mistura, salgadinhos de milho e batata frita.

icone-bullet.gif
Até o fim do ano


Estabelecimento de metas para bolachas salgadas, recheadas e de maisena; embutidos (salsicha, presunto, hambúrguer, linguiça, salame e mortadela); caldos e temperos; margarinas vegetais; maioneses; derivados de cereais; laticínios; refeições prontas (pizza, lasanha, comida infantil salgada e sopas).

icone-bullet.gif
Até 2012: Início da redução


Massas instantâneas: até 1,9 grama por 100 gramas de alimento (30% do valor atual)

Pães de forma: 645 miligramas por 100 gramas de alimento (redução de 10% ao ano)

Bisnaguinhas: 531 miligramas por 100 gramas de alimento (redução de 10% ao ano)

icone-bullet.gif
Até 2014


Pães de forma: até 522 miligramas por 100 g (10% ao ano)

Bisnaguinhas: até 430 miligramas por 100 gramas de alimento (redução de 10% ao ano)



bolachap.jpg




OS MAIS SALGADOS



1. Macarrão instantâneo, 1 porção (85 g), 1991 mg de sódio

2. Lasanha à Bolonhesa congelada (325 g), 1734 mg de sódio

3. Cheeseburger congelado, 1 unidade (145 g), 868 mg de sódio

4. Pizza congelada, 1 pedaço (100 g), 681 mg de sódio

5. Sopa instantânea, 1 porção (20 g), 573 mg de sódio



DOCES TAMBÉM TÊM



1. Biscoito de chocolate, 3 unidades (30 g), 171 mg de sódio

2. Iogurte light, 1 pote (170 g), 122 mg de sódio

3. Biscoito de Maizena, 6 unidades (30 g), 111 mg de sódio

4. Bolinho de baunilha, 1 unidade (60 g), 172 mg de sódio

5. Cereal de chocolate, 3/4 de xícara (30 g), 123 mg de sódio


Agora linkar a matéria de 2014 sobre os efeitos da redução de sodio ao longo de 3 anos.

http://www1.folha.uol.com.br/equili...-alimentos-mas-ainda-esta-longe-da-meta.shtml

Esse problema do sódio ainda vai dar o que falar. È toda uma mudança no processo de fabricar e consumir alimentos.
 

Knives

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Não é um ataque ao sódio nos refris.

É proibir refil em loja de fast food. Um lugar aonde o consumo de sódio através de refri é quase irrelevante frente ao consumo geral.

E é por isso que essa medida em especial não tem eficácia.

No primeiro post desse tópico já tinha link atualizado com as metas:
1ª etapa (abril 2011) - Menos 1.859 toneladas de sódio: massas instantâneas, pães de forma, bisnaguinhas.

2ª etapa (outubro 2011) - Menos 5.793 toneladas: batatas fritas, salgadinhos de milho, bolos sem recheio e recheados, rocambole, misturas para bolo aerado e cremoso, maionese, biscoito salgado, doce e recheado.

3ª etapa (agosto 2012) - Menos 7.241 toneladas: margarinas, cereais matinais, caldos em cubo, caldos em gel, temperos em pasta, temperos para arroz e outros temperos.

4ª etapa (novembro 2013) - Menos 2.361 toneladas: empanados, hambúrguer, linguiça cozida, linguiça cozida resfriada, linguiça frescal, mortadela refrigerada, mortadela, presuntaria, queijo muçarela, requeijão cremoso, salsicha, sopas instantâneas individuais e sopas em geral.
E pro futuro:
Veja as metas
Pães de forma

Meta 2017: alcançar teor máximo de sódio de 450 mg/100g
Meta 2018: alcançar teor máximo de sódio de 420 mg/100g
Meta 2020: alcançar teor máximo de sódio de 400 mg/100g

Bisnaguinhas
Meta 2017: alcançar teor máximo de sódio 388 mg/100g
Meta 2018: alcançar teor máximo de sódio de 350 mg/100g

Massas instantâneas
Meta 2018: alcançar teor máximo de sódio de 1840 mg/100g
Nem cita refrigerante.
 

Charrua

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"O adolescente pode votar. Decidir o futuro do país! Ele é consciente, sabe o que quer!

Mas nós temos que proibir o excesso de consumo de refrigerante dele pq nem ele e nem os adultos que o criaram tem capacidade e consciência para isto. E eles tbm não sabem o que querem" Estado Socialista Brasileiro
 

Tauron

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O ministério da saúde deveria logo lançar o "cardápio oficial do cidadão saudável", todos nós só poderíamos comer aquilo que estivesse nesse cardápio, devidamente preparado e revendido aos distribuidores pela Refeiçobrás, cujo presidente seria um mestre da nutrição tipo o filho do Renan Calheiros.

Seríamos todos magros, saudáveis e bonitos.

Teria o padrão SUS de qualidade, o que poderia dar errado?
 

Billy_louco

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Um saco de Sal deve ter mais sódio, acho que o governo tem que proibir o sal
 
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