Tenho ambos, e te falo com convicção: Pegue um PS3. Tenho um PS3 Slim e um Xbox "fat" placa Jasper.
Vou te dar os motivos por experiência própria:
PS3 Slim,
Tenho ele faz uns 6 anos, último modelo que saiu. O aparelho é bloqueado, mas tenho bastante jogos nele e em disco, e muita coisa boa exclusiva. Só não destravo, por ter o 360 já destravado e por usar Netflix nele. Nunca me deu dor de cabeça com controle, a bateria dura semanas por eu usar pouco, e o aparelho abri recentemente e mal tinha poeira.
Pontos positivos:
Controle dele é bem melhor para jogos de luta. Infinitamente melhor.
Televisores da LG com função "SimpLink", aceitam o aparelho no ato e se pode usar o controle da TV para navegar no PS3; e ao desligar a TV, o videogame desliga junto. Eu curto isso.
Menu bem mais bonito e com mais variedades.
Muitos exclusivos excelentes, tal como Pupeteer, Uncharted, Gran Turismo e etc...
Serve como mídia player nativamente.
Não usa praga de pilhas.
Pontos negativos: Esquenta pra kct, tem que manter ele em um ambiente limpo, pois ele puxa muita sujeira se bobear. Aconselho a fazer mod do cooler onde você que aumenta a velocidade e deixa ele mais acelerado à seu gosto. Raro achar jogo multi traduzido (sendo desbloqueado).
XBOX 360,
Pontos positivos: Menu mais prático, porém, bem capado, mas ao menos não ocorre erro de travar console igual ocorre com o PS3 caso você saia o desligando do nada.
Função retrocompatibilidade com Xbox clássico, porém precisa de um HD original, mas o tendo, os jogos rodam lindos nas TV modernas, te dando jogos como Ninja Gaiden, Shemmue 2, Conker e Panzer Dragoon Orta, como opções maravilhosas.
Muitos jogos multi com tradução BR.
Alguns bons exclusivos, mas catálogo inferior ao PS. Estou jogando Alan Wake, muito bom!
Controle dele se mostra superior em vários jogos multi que seja de fase/aventura.
Jogos multi, costumam ter melhor gráfico, textura ou nitidez no 360, e isto é fato.
Pontos negativos:
Controle come pilhas igual tarado.
Controle DO NADA perde conexão com o aparelho...é raro, mas ocorre.
Controle conectado via USB, DO NADA perde conexão ou dá mau contato na entrada, parando o jogo, ( não é sujeira, já verifiquei e sou rígido nisso).
Controle que estraga muito os micros dos botões superiores. Amigos já trouxeram desse controle aqui pra eu reparar e sempre é o mesmo defeito. Eu mesmo já perdi um controle que parou TUDO apenas por eu ter deixado guardado. Enquanto isso, todos os meus controles de PS3, funcionam perfeitos.
Controle uma b0sta pra jogos de luta. Nada sai direito no direcional. Vou parar de criticar o controle...
Videogame precisa obrigatoriamente de um mod pra regular a velocidade do cooler, caso contrário, o aparelho bate as botas. Isso no caso dos "fat". O meu eu ajusto no menu do Freestyle. Lá mostra até a temperatura de tudo e não passa dos 55 graus.
Usa uma fonte do tamanho de um tijolo, o que incomoda um pouco por ocupar espaço.
Relatos que o Slim é bastante defeituoso.
Destrave as vezes trava o aparelho assim que o liga, dando luz vermelha ou não dando boot. Daí tem que desligar até da tomada e ligar ele de novo...paciência. PS3 não tem disso.
Mas curto o aparelho e jogo as vezes nele